Фрукты с их калорийностью, витаминами, минералами и благодаря их красивому внешнему виду из-за их воздействия на аппетит имеют очень важное место в нашем питании.
Кроме того, они являются сырьем фруктового сока, консервов, варенья, мармелада, мелассы и технологий сушки.
В этом уроке, мы узнаем о месте и ситуации фруктового садоводства в Турции с его большой значимостью.
ФРУКТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ В НАШЕЙ СТРАНЕ
Климат и вид почвы Турции подходят на производства многих видов фруктов. В нашей стране можно производить много видов фруктов со всего мира.
Сегодня в Турции выращивается 35 видов фруктов. Самыми производимыми фруктами являются виноград, яблоко, оливки и апельсин. Еще и быстро растет производство фруктов, таких как клубника, киви, малина и ежевика. По данным 2000 года, наша фруктовая продукция превысила 13 миллионов тонн.
В последние годы увеличилось и количество и качество фруктов, производимых в нашей стране. Наша страна экспортирует так много видов фруктов и получает иностранную валюту. В последние годы, особенно для вишни, в Европе был создан образ «Турецкой вишни».
Обучение наших фермеров, «как расти в соответствии с техникой» имеет большое значение в увеличении количества и качества фруктов.
